第31章炸串店的困难临城县.谢双瑶为了吃(第3/3 页)

头那层薄薄的酥脆的面衣，组合成了让人『迷』的味。

试吃者普遍的反应是炸年糕最佳，其余炸芋头、炸豆腐、面筋得到了很高的评价，反而肉类普遍有问题，那就是因为调味料足的关系，虽然说难吃，但实在说上有多么的好吃。

谢双瑶吃到最后忍住拿辣椒粉狂撒一通，再请大家品尝，这就又完全同了，人们纷纷盛赞，辣椒粉在炸串中实在有画龙点睛的作用，能让炸鸡腿和炸鸡翅更加味美，能拯救边角料的腥臊气，对能接受的食客来说，辣椒粉会让五味更加鲜活，几乎无法想象离开它之后的饮食。“看，这就是辣椒的魔力，如果我们能收到辣椒的种子……”她真是悔恨为什么在订单里加一份辣椒的种子！

大家在埋头苦吃，只是敷衍地从喉咙里应和她鼓舞士气的套话，连翘拼命地炸，伸手拿过辣椒粉瓶子，往她自己的盘子里洒，虽然谢双瑶一再声明‘仙宫调料’只是调料而已，但很显然人们一旦有机会还是想多沾沾仙气。

“……但下脚料还是要保留的，”谢二哥吃了十串炸年糕，二十串炸面筋、二十串炸素鸡，手里最后攥了一大把洒满了辣椒的鸡杂串当零嘴，底端放在嘴里，用牙齿将竹签上的肉一口气全撕掳进嘴里，一边嚼一边说。“这价格在临县很实惠，会有很多家庭买炸串来做晚上的荤菜。这一点下脚料还是有优势的，就是许县那些地方，炸鸡店开过去了，买活军还会远吗？很快苦力就能吃得起炸串了——再说，我们的口味很挑剔，毕竟是跟仙姑吃了好多年嘛——”

大家轻轻地笑了起来，连翘说，“我们可在临城县试营业一段间继续调研，菜谱半荤半素吧，冬季肯定是炸鸡翅卖得最旺——五天后就可正式开业，试营业一段间后，看销量来定夺后续的菜单。许县那里……”

她看了下谢双瑶的脸『色』，猜到了谢双瑶对在许县开的一间买活军商铺还是比较重视，便说，“这就要看兵的间了，如果准备顺利，我们没那么快兵的话，或许可依托一些和买活军关系紧密的许县人，他们的名义在许县开炸货店，试探一下当地人的反应，有助于我们在当地展开工作。”

光是一家炸串店就有这么多决策要做，谢双瑶主要的工作就是断地决策、决策再决策，她简直决策得要头疼死了，挥手说，“你和二哥对一下，许县那里还有什么情报是二哥想要获得的，间点对一对，先开起来错，至于许县那边可用的线人……”

虽然决策得头疼，但盘子还小，细节她还算能把握得到，想了一下在

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