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烤乳鸽要现杀现做，早上来不及，只有中午和晚餐才有，要不您看看别的？”

客人表示：“我现在就想吃烤乳鸽，最好是用碳烤的，我能等，你去问问多久能做好。”

这样说的还不止一桌，夏怡月只好去后厨跟厨师们说情况。

今天负责早餐的厨子叫关鹏，从做学徒开始就在德鼎楼干活，至今都已经待了有八年了。关鹏还是最近才被师父提上来单独负责早餐的。这会儿猛然听到夏怡月说客人大清早的要吃烤乳鸽，表情就不太好看，“谁家大清早卖烤乳鸽，真不是来找茬儿的？”

夏怡月还没说话呢，外面又进来一服务员，“关师傅，我这儿也有好多客人要点烤乳鸽，你现在能做吗？”

紧接着后面又来了两服务员，说的都是客人想吃烤乳鸽。

关鹏就更迷惑了，一个两个可以说是找茬儿，但总不至于一群人大清早来找茬儿吧？

更何况德鼎楼是什么地方来的人都清楚，除了会有领导吃得不满意，其他人有几个真敢闹事的啊。

关鹏问：“上报你们经理了吗，到底什么情况？”

服务员道；“已经说了，经理去向客人了解了。”

很快，经理也来了后厨，拿着手机翻出了一个视频给关鹏看，“都是看到这个视频后被诱惑过来的，一会儿怕还有更多客人来。”

然后经理问关鹏：“这烤乳鸽你能做吗？你要是能做就赶紧做上，不行就给刘师傅打电话让他们来。”

接着经理又叫采买赶紧多去采购一些鸽子回来，客人要吃，自然要满足客人。

经理又召集副经理等人临时开了个会，决定重新定一个跟烤乳鸽有关的套餐，烤乳鸽要卖，但肯定不能只卖烤乳鸽，其他菜的钱也必须赚。

于是，这天秦正博上班后处理的第一件事就是德鼎楼要改菜单的事，助理将这件事作为加急事件报给了秦正博。

德鼎楼是秦家的招牌之一，小事下面的管理自然会处理，但大事就必须得过秦正博和秦荣望这关才行。

每个季节拟定菜单更换菜单就属于大事之一，菜单都是早早就定好的，连节假日要特别准备的菜品、套餐也都是提前就定下了方案。今天的烤乳鸽套餐是临时决定，为了做到全国所有店都统一，必然是要上报经秦正博签字同意的。

不用秦正博问，助理便说了要增加新套餐的原因，并调出了视频让秦正博观看。

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